Di: Angela Bozzograo
Leggendo pensavo fosse sedano rapa, ma adesso ho visto le foto e letto i commenti, qui in Inghilterra lo chiamano Kholrabi, l’ho assaggiato una volta e non mi è piaciuto, come non riesco ad amare...
View ArticleDi: arabafelice
Ecco, non ci avevo capito niente :-( Sono stata a Roma fino a qualche giorno fa, ora sono di nuovo in Arabia. Grazie per le info!
View ArticleDi: Cinzia
Ricetta da provare.. non ho mai mangiato questi cavoli ma le tue foto sono così invitanti che non si può non provare:-). Un saluto e buon weekend e complimenti per ricette e foto:-) Cinzia
View ArticleDi: Cla
ovviamente non mi ricordano niente, troppo lontana sono dalla Germania, non l’ho mai assaggiato! Ho assaggiato il sedano rapa ma non è la stessa cosa, comunque, qui alla auchan l’ho visto :D baciuzzi...
View ArticleDi: Miele Di Corbezzolo
Mangiare crudo, con tutto il suo succo! La grattugia a maglia grossa + Panna acida + tanto Aneto (non finocchietto che ha il gusto diverso!!). Il sale, ovviamente. E’ delizioso, anche semplicemente con...
View ArticleDi: Marina
Io sono in America e qui ci sono diversi ortaggi che non so come usare….. potrebbe essere un turnip? O rutabaga? Giurerei di averlo visto da qualche parte… forse al mercato dove ci sono tanti Asiatici...
View ArticleDi: supercaliveggie
Un’ottima ricetta vegetariana, se trovo un cavolo rapa qui in california prima o poi te la copio!
View ArticleVon: Elisa
Ciao Alex, Finalmente ho provato questa ricetta e l ho trovata molto gustosa! Conoscevo un po‘ il kohlrabi quando vivevo in Germania ma non ho mai saputo come cucinarlo, se non sgranocchiarlo crudo....
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